フードを制す者はパーティを制す！おすすめケータリング8選！
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みなさんこんにちは！GPの宮永です。
本日のネタはみんな大好きイベントフード特集！
フードと言ったら“イベントの良き相棒”。企画内容でお客様を喜ばせるのは勿論、美味しいフードで喜びと驚きを提供するのもまた私たちの役目です。
今回はみんなが必然的に笑顔になっちゃうケータリングをご紹介。色とりどりの食べ物がずらっと会場に並ぶ様は企画側のこちらもウキウキしてきちゃうものですが、ユニークだったりテーマに沿っていたりと目で見て楽しいものであれば尚更よし。
という事で、今回はイベント満足度が爆上がりする美味しくておしゃれなケータリングをご紹介していきましょう！
美味しい、楽しい、美しい。みんなが嬉しいおすすめケータリング7選。
1．ケータリングの金字塔。CRAZY KITCHEN
他にはない“自分たちらしい”結婚式をモットーにプラニングする「CRAZY WEDDING」。そんな彼らが運営する「CRAZY KITCHEN」は絶対的信頼がおけるクリエイティビティ溢れるケータリングサービスです。コンセプトは“食時をデザインする”。
開催したいパーティのやイベントの趣旨に沿ったお料理や空間デザインを提案してくれます。
これまで多くのウェディングパーティーを手がけてきたプロだからこそ、信頼をおいて任せられる。フードも美味しいし空間デザインも美しい。絶対に失敗出来ない！イベントほど、ケータリングは「CRAZY KITCHEN」で決まり。
２．糖質70％オフ、夢のヘルシーフード！ZERO CAFE AOYAMA
青山にあるカフェ&バー「ZERO CAFE AOYAMA」。こちらの特徴は何と言っても糖質70％オフのヘルシーフードを提供してくれるところ。しかも健康に嬉しいだけじゃなく、ポップでカラフルな、見た目に華やかな品揃えなのが魅力です。
ミニハンバーガーやサンドイッチ、焼き菓子やアイシングクッキーなど幅広いメニューを取り揃えます。ちなみにパーティを彩るフラッグは自分でデザイン可能。イベントや企業ロゴなどのデータから作成できちゃいます。
ポップでデザイン性に優れたフィンガーフードが会場に並ぶ様は壮観。こんなにフォトへニックで美味しいのにヘルシーなんてずるすぎる！
３．芸能人にもファン多数！MOMOE
自然栽培、有機栽培で育てた旬の野菜をたっぷり使用したフード・ケータリングユニット「MOMOE」のケータリングは多くの著名人御用達。美しくシックな木箱に詰められた一口大の季節のお料理はまるでジュエリーのよう。化学調味料不使用なので素材の味を楽しめる、味・色・香りが楽しいお料理にみんなほっこり。
食と共にお客様の体を思いやる心遣いまで提供ができてしまうカラダが喜ぶMOMOEのケータリングはいつでも間違いなし。
４．愛のある食事を。ライムンダケータリングサービス
“愛のある食事”がコンセプトのライムンダケータリングサービス。献立を作る際には常に食べる人のことを考えるという、思いやりの詰まったお料理を提供します。そんなライムンダケータリングサービスのフードは食べた時にほっこりするような優しい味付け。
お客様にはその場で特別な時間を過ごして欲しいから。その季節で一番美味しいものをイベントフードとして提供したい。そんな企画側の思いを食を通して伝えてくれるケータリングサービスです。
５．美味しいヴィーガンフードでおもてなし、Cori
野菜の旨味をたっぷりと伝えるCoriのケータリングの特徴は100％植物性食品のヴィーガンフードによるケータリングだという事。
動物性のものを使用しなくてもこんなに濃厚な旨味が出るのか…と思わず舌鼓を打つお料理の美味しさと、プレゼンテーションの美しさに思わずにっこり。ヴィーガンやSDGsのイベントでは勿論大活躍するCoriのケータリングですが、そう行ったシチュエーションでなくても誰もが楽しめおしゃれなケータリングとしておすすめです。
６．その日のとっておき、food&design JERIQUE
見た目の美しさにとことんこだわるケータリングとして一目置かれるケータリング、food&design JERIQUE。コンセプトは「イメージと食とを結びつけてデザインする」という事で、これまでも多くのラグジュアリーメディアやブランド、大手企業のパーティーフードとしてケータリングが提供されてきました。
企画側が訪れた人々にどんなメッセージを伝えたいかをリサーチで深く掘り下げることによって、料理は勿論テーブルや空間まで演出をディレクション。リュクスなイメージのパーティーにはパートナーとして選びたい唯一無二のケータリングサービスです。
７．とにかくおしゃれ。でもほっこり。マルサラ飲食店
三軒茶屋に店を構える人気惣菜居酒屋、マルサラ飲食店のおしゃれケータリングがとても良い。オーナーの春井春乃さんが作り出す美しく美味しい絶品フードはファンが多く、著名人や業界人が密かに足を運んでいるのだとか。
マルサラ飲食店のケータリングは華やかさはありつつもどこか懐かしい温かい料理がずらり。メインはがっつりとボリューミーでありながら、その副菜として果物やチーズ、魚屋野菜などを見た目華やかにバランスよく取り入れられた創作料理が特徴です。
８．超絶キュートなフィンガーフードをイベントで。Spoon fed daughter’s
こちらお料理ではないですが超絶キュートなフィンガースイーツのケータリングををご紹介。“可愛い、おいしい、あなただけのカップケーキ”をコンセプトのカップケーキ専門店「Spoon fed daughter’s」。ここではカップケーキやクッキーのアイシングをカスタマイズしてくれます。しかしキュートな見た目とは裏腹なやさしい味が高ポイント。
イベントテーマに沿ったスイーツが会場に並べばそれだけで華やかさがプラスα。カップケーキタワーなどもオーダー可能なので、こちらも要チェック。
終わりに
フードを制する者はイベントを制す！という事で、GPのイベントフードへの飽くなき探求はまだまだ続く…。それでは次回も乞うご期待！
