超！昭和なデザートビュッフェ「NEO SHOWA POP！」開催

「私はアイドル！ふんわりスカートのドレスケーキ」
昭和のアイドル衣装をイメージしたピンク色のグレープフルーツゼリーが爽やかなデザート。クッキー生地の上にヨーグルトムースとグレープフルーツゼリーを重ね、ムースとゼリーの間に忍ばせた苺ソースの酸味がアクセントに。
(Photo：プレスリリースより引用)

「オンステージ！キラキラチョコレートケーキ」
ハイヒールを履いてステージに立つアイドルさながらのチョコレートショートケーキ。チョコレート生クリームに混ぜたココアビスケットとくるみの食感が、ふわっとしたチョコスポンジと絶妙に調和。(Photo：プレスリリースより引用)

「懐かしのドロップス⁉マンゴーロール(写真左)」
琥珀糖がトッピングされたマンゴーのロールケーキ。マンゴーの爽やかな風味と琥珀糖のカリッとした食感が最高。

「推しに届け！カラフルペンライトシナモンチュロス(写真手前)」
ライブの応援グッズのペンライトをカラフルなチュロスで表現。これは面白い！

-「ミラーボールメロンロリポップ(写真右奥)」
昭和のアイドルのパフォーマンスを一層華やかに演出したミラーボールのロリポップも。
(Photo：プレスリリースより引用)

「フルーツたっぷり　カラフルショートケーキ(写真左)」
キラキラと輝くアイドルの可憐さをモチーフにしたピンクのショートケーキ。色とりどりの紙吹雪も表現。

「ごろっと果実のレアチーズとグレープフルーツゼリー(写真右奥)」
爽やかなグレープフルーツの酸味と、クリーミーなレアチーズ、ゼリーによるフルーツ感が楽しい一品。

「#推し香水　ピーチ＆ローズジュレ(写真左手前)」
推しのコンサートに行くときにつけるお気に入りの香水から着想を得たローズの香りが漂うジュレ。
(Photo：プレスリリースより引用)

「昭和の名曲レコード　チョコレートせとかタルト(写真右)」
レコードがデザートに。タルトの上にせとかジャムを敷き詰め、その上に柚子とホワイトチョコのムースが。

-「トロピカルフルーツババロア(写真左)」
昭和に流行したババロアも。バナナ、パッションフルーツ、マンゴーのトロピカルフルーツを使用し、初夏にぴったりのさっぱりとした味わいに。
(Photo：プレスリリースより引用)

「昔ながらのちょっと固めなプリン(写真中央)」
懐かしい固めの食感のプリンが美味しそう。プリンカップではなくホールケーキサイズにすることでインパクトある一品に。

「昭和の黄色いモンブラン(写真右)」
ふんわりとしたスポンジケーキの上に、カスタードクリームと生クリームをのせ、トップにはモンブランクリームをたっぷりと。昭和を感じさせる鮮やかな黄色のモンブラン。
(Photo：プレスリリースより引用)