GP JOURNAL

原宿で開催されていたのは“コーヒーの香りを浴びるイベント(BGMはダバダ〜)”

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“GP TECH” generating now…

こちらの要約文はAIによって生成されたものであり、情報の正確性を保証するものではありません。
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みなさんこんにちは。
GPの宮永です。

少し前のお話になるのですが、ネスレが運営する「ネスカフェ」で、コーヒーの「上質な香り」を体験できるイベント『ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ』っていうのが開催されていたんですって。

コーヒーと言ってまず最初に思い起こすのってやっぱり“香り”。生活に溶け込むホット落ち着く上質な香りを体感できるイベントがGPのご近所で開催されていたなんて…!しかも香りをメインに取り扱うイベント。一体どういう内容になっていたのか気になる!

ということで、今回は2021年10月13日〜24日(日)の12日間にかけて開催されていた『ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ』についてご紹介します。

『ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ』とは?

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Photo:プレスリリースより引用

さて、こちらの『ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ』についてですが、今秋全面刷新を行った「ネスカフェ ゴールドブレンド」の特長である“上質な香り”をテーマにした体験型イベントだったようです。

開催期間は、10月13日(水)から24日(日)の2週間。原宿で開催された期間限定のイベントです。

ダバダ〜が流れるネスレ空間

「ネスカフェ ゴールドブレンド」は1967年に日本初のフリーズドライ製法を導入した初めてのコーヒー。それ以来時代の変革に伴い製法改良を行い常に多くの人に愛されてきたプロダクト。

だからこそネスレ側には強い思入れのある商品ですし、さらに多くの人々に認知してほしい、改めてこのプロダクトの魅力を知ってほしいという強い思いがあり開催された本イベントだったのでした。

見どころは大きく分けて2つ。「香りを体感できるダバダ特別席」と「有名ソムリエや調香師によるメニューブック」でしょう。

香りを体感できる特別席

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Photo:Yahoo!newsより引用

まず最初に目に飛び込んでくるのが店内中央の巨大なコーヒーカップ。着席すると聞き覚えのある『ダバダ〜』というあの音楽が!そう、『ネスカフェ ゴールドブレンド』のCMでおなじみのあの曲です!テンション上がる!

コーヒーといえばこれ、という名曲が流れる中体は条件反射的にコーヒーを求め始める。すると頭上の特殊装置からコーヒーの香りが噴射というなんともアクロバティックな造り。う〜ん、これは新しい(真顔)!

有名ソムリエや調香師によるメニューブック

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Photo:プレスリリースより引用

香りを体感できるダバダ特別席の他の見所はカフェで用意されているメニューでしょう。

テーブルへ通され椅子へ座るとスタッフが一冊のメニューブックを持って現れます。そこには香りの専門家が独自の表現で文章化した3種類の新「ネスカフェ ゴールドブレンド」の香りが。普通のカフェであれば、「ホットコーヒーや「カプチーノ」などドリンク名で注文しますよね。ここではそういった注文方法ではなく自分の好みの香りを「香りの説明文」を読みながらフィーリングで注文する新しいスタイルが採用されていました。

因みにメニューブックの文章はソムリエ、調香師、きき酒師によるもの。各メニューは曜日によって変わるので、日にちを変えて行ってみたい!という要求が高まります。

そしてこのメニュー例がとにかく面白い。例えばこんな感じ。

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<例 月曜日・木曜日のメニューブック ~ソムリエ 遠藤 利三郎氏による~>

A. 「苦味、うま味、豊かなコクを期待させるバランスのよい香り。オークの小樽を上品に使うことによりブドウの果実味を引き立てる、力強くも緻密なボルドーの1級シャトーの赤ワインをイメージさせる。贅沢な香り。王者の風格。」セット
(=「ネスカフェ ゴールドブレンド」セット)

B. 「濃く、力強い香り。豊かな苦味がコーヒー豆の持つ甘味を引きだす。カリフォルニアの輝く太陽の恵みで完熟した果実味あふれる葡萄、そこから造られた濃厚な赤ワインを連想させる。なめらかでありながら、たくましくパワーに満ちている香り。 」セット
(=「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」 セット)

C. 「フルーティで華やかな香り。赤いコーヒーチェリーを連想させる、繊細な甘味とフレッシュな酸味のバランスを予感。アルザスやオーストリアの冷涼な土地で生まれた、シャープな酸と柔らかいコクを持つ白ワインのような香り。」セット
(=「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」セット)

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ね?面白いでしょ。コーヒーって勿論美味しい。でもこうやって説明文を一筆添えてもらうだけでそれぞれが持つ奥深いフレイバーへの理解がぐっと深ますよね。自分の味覚と対面するというか、これは新しい発見です。

メニューを注文するとコーヒーとペアリングされたスイーツが一緒に運ばれ、最高のマリアージュを楽しむことができます。

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Photo:プレスリリースより引用

Aセット:「ネスカフェ ゴールドブレンド」のバランスのよい王道の香りに合わせたシフォンケーキの焼き芋マリトッツォ

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Photo:プレスリリースより引用

Bセット:「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」の濃く力強い苦みのある香りに合わせたピスタチオクリームのチョコレートケーキ

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Photo:プレスリリースより引用

Cセット:「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」のフルーティで華やかな香りに合わせた華やぐりんごのフロマージュブラン

終わりに

食のイベントは多々あれど、本イベントはエンターテイメント色強し。オンラインイベントのパワーが強くなってきた昨今、リアルにおけるイベント価値は問われていますが“香り”をオンラインイベントで認知できるようになるにはもう少し時間がかかりそう。そんな中本イベントは面白い取り組みをしているイベントだなと思うのでした。それではまた!

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公開日:

2022JAN

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