表参道にて期間限定【THE NIKKA WHISKY TOKYO】オープン
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皆さまこんにちは、GP熊木です！
今回は表参道に8月7日から12月25日までの期間限定でオープンしたニッカウヰスキーのオフィシャルバー「THE NIKKA WHISKY TOKYO(ザ ニッカウヰスキー トウキョウ)」についてご紹介させていただきます。
THE NIKKA WHISKY TOKYO
表参道交差点すぐ、LOEWEのお隣にオープンしたバー。こちらはアサヒビール株式会社(本社 東京、社長 松山一雄氏)とニッカウヰスキー株式会社(本社 東京、社長 爲定一智氏)が「カクテルを通してニッカウヰスキーの魅力や楽しみ方を存分に知ってもらいたい」という気持ちで作ったフラッグシップバー。実は、ニッカウヰスキーは90周年を迎えるんですよね。創業90周年を盛り上げるために福山雅治さんをニッカウヰスキー国内スペシャルアンバサダーに起用しているなんてなんと豪華。
店内には物販エリア、そしてもちろんバーエリアがあるのですが、なんとコンセプトが違う2つのバーが入っているのです。
Bar Area (バーエリア)
The Lounge -MEET- (ザ ラウンジ ミート)
オールドファッションド
エスプレッソマティーニ
クローバークラブ
まず入って手前にあるバーはコンセプトが“ネオ・クラシック”なThe Lounge -MEET-。バーやウイスキー、カクテルに馴染みが薄い方、若者層でも気軽に海外のバーでは定番のクラシックなカクテルを楽しむことが出来ます。
シングルモルト余市をベースに桜チップで燻製香をプラスしたオールドファッションド、ニッカカフェグレーンを使ったエスプレッソマティーニ、ニッカカフェジンをベースにラズベリーピューレを使った見た目もかわいく飲みやすいクローバークラブなど、カジュアルに楽しむことが可能。
The Bar -EXPLORE- (ザ バー エクスプロアー)
もう1つのバーはコンセプトを“革新・イノベーション”としたThe Bar -EXPLORE-。こちらのバーはウイスキーやカクテルがもともと好きで慣れ親しんでいる方向けに作られたバー。更にウイスキーの奥深さや新たな魅力を探求することが出来ます。
こちらでは日本国内でのトップバー13店舗とのコラボレーションオリジナルカクテルを楽しむことができるんです！！このトップバーが本当に名だたるバーばかりで驚き！MEETで頂けるクラシックカクテルを更にユニークにしたツイストカクテルもいただけます。
こちら左は渋谷の神南にあるThe SG Clubとのコラボカクテルメニュー。今年2024年のAsia’s 50 Best Barsでは23位を獲得しているバーなんです。そしてその右のEl LEQUIOはThe SG Clubの姉妹店で沖縄の那覇にある店舗なんですよね。すごい……。
そして私が頂いたのは大手町にあるフォーシーズンズホテル内のバー、VIRTÙ(ヴェルテュ)とのコラボメニュー。このVIRTÙはAsia’s 50 Best Bars 2024でなんと11位を獲得。こちらのカクテル「YUZU＋GIMLET」はニッカカフェジンとニッカカフェウォッカをベースに、柚子シトラスコーディアルと柚子シトラスオイルを使ってさっぱりといただけるカクテル。美味しかったなぁ……。
カクテルメニュー以外にもシンプルにニッカウヰスキーの商品を楽しむことができます。私はお気に入りの山椒の香りがするカフェジンをシンプルにソーダアップでいただきました。暑い日にぴったり♪
バー コラボレーションカクテル
・京都／BEE’S KNEES (ビーズニーズ)／＋81HIGHBALL
・西新宿／Bar BenFiddich (ベンフィディック)／PERFECT NIKKA
・銀座／BVLGARI GINZA BAR (ブルガリギンザバー)／CAFFE CON SELTZ
・那覇／El LEQUIO (エルレキオ)／琉球サワー
・日比谷／FOLKLORE (フォークロア)／軍艦ミュール
・銀座／BAR HIGH FIVE (ハイファイヴ)／MIDNIGHT TOKYO
・札幌／Bar OWL&ROOSTER (アウル＆ルースター)／ARCTIC PENICCILIN
・麻布十番／TOKYO CONFIDENTIAL (トーキョーコンフィデンシャル)／SUNDAY DADDY
・渋谷／The SG Club (エスジークラブ)／地中海メアリー
・虎ノ門／THE TOKYO EDITION (トーキョーエディション)／CLOVER CLUB PUNCH
・恵比寿／BAR TRENCH (トレンチ)／演歌スターマティーニ
・大手町／VIRTÙ (ヴェルテュ)／YUZU＋GIMLET
・熊本／夜香木 (ヤコウボク)／MOBO MOGA
The Shop –ENRICH– (ザ ショップ エンリッチ)
こちらは物販エリア。16種類ほどの雑貨を購入することができます。ニッカウヰスキーのエンブレムやロゴが入ったTシャツやキャップ、トートバッグ、グラスなどなど。バーの余韻に浸るために買って帰るのもいいですよね♪
施設概要
住 所：港区北青山 3-5-27 1階 (表参道駅から約1分)
電話番号：0120-5115-90
営業期間：8月7日～12月25日
営業時間：月～金17：00～23：30／土日祝14：00～23：30
終わりに
土日祝は明るい時間から青山のど真ん中でお酒を楽しむことのできる、THE NIKKA WHISKY TOKYO。定休日がないのも魅力の1つですね。今までバーやウイスキー、カクテルを楽しんできた方も、これから楽しみたい方もどんな方も受け入れてくれるバーなのではないでしょうか。是非皆さんNIKKAの世界に飛び込んでみてくださいね♪それではまた。
