今年は誰に何あげる？バレンタインのチョコリスト♡

みなさんこんにちは！GPの宮永です。
やってきました、バレンタインの季節到来ですよー！

“友チョコ”や“義理チョコ”のように、もはやチョコを渡す対象は好きな人に限らないのがこのご時世。家族や友達、職場に配る用やクライアントへのアピール用、はたまた自分へのご褒美に、といった感じで渡す相手と用途は様々です。

デパートや食品店へ行けばチョコレートがずらり。キラキラしてて華やかで気持ちは浮かれますが、あげたい人も多い上に用途も様々、チョコも無限にある中で何をチョイスして良いのか正直ヘトヘト……なんてことありません？チョコが好きだからこそ、本気で悩み本気で疲れる。これはもうしょーがない！愛するがゆえ！

ということで、「仕事の合間を上手に使ってセンス良しなチョコを要領よくゲットしたい」そんな人に向けて本年のゲトるべきチョコリストを作ってみましたよ。

今年のチョコのトレンドは？

ではサクッと2022年のチョコの傾向を見ていきましょう。

毎年バレンタインフェアに行くとその年のチョコの傾向がわかります。これまでフラワーモチーフやアニマルモチーフ、レモン旋風にラムチョコフレーバーなどなど色々出ましたよね、思い起こせば。

じゃ、今年は何なのかと言いますと……視覚的に楽しめるSNS映え重視の気分の上がるチョコレートや、BIO志向によるヴィーガンチョコ、はたまたSDGSの影響によるサステナブルチョコと言った時代を反映するチョコが各ブランドから登場中。

また、コロナによるテレワークの影響からバラマキ用の需要が減り、自分用への超高級なご褒美チョコを狙っている女性が多いのだとか。こんなところから時節が覗けるのって面白い！

2022バレンタインのチョコリスト

おしゃれな彼や彼女たちへ。絵になるチョコ。

CocoChouChou「ヴィーガン生チョコレート3種」

乳製品、乳化剤、砂糖不使用の体に優しいスイーツを提案するココシュシュのチョコレート。生クリームやバターは一切使用せずカシューナッツから作る植物性ミルクで生チョコレートのような食感を実現。甘みはメープルシロップでつけるなど、その徹底ぶりに圧巻です。でも何よりの魅力はパケとチョコの可愛さ！洗練されたセンスを感じます。

Musée du Chocolat Théobroma 「【新】ミニキャビア 5缶セット」

テオブロマのアイコンである歴代のキャビアチョコレート缶をミニサイズで復刻した嬉しいセット。5つのフレーバーをラブの詰まったチョウザメストーリーとともに楽しめる可愛らしいアイテムです。カカオの風味を楽しめるビターと、シリアル入りの4種類（ミルク、ルビー、キャラメル、ホワイト）、最高級クーベルチュールショコラで仕上げたバラエティ豊かな味が楽しめます。

JEAN-PAUL HÉVIN JAPON「2022 ヴァレンタイン コレクション」

毎年遊び心あるチョコレートを生み出すジャン＝ポール・エヴァンですが、今年は今年でまた格好良い！今年のジャン＝ポール・エヴァンは愛と喜びにあふれた音楽がテーマ。その名も＜Des lendemains qui chantent (明日への希望を歌おう)＞。パステルカラーで彩られたクラシカルなボックスにはスパイスやフルーツを使用した今だけのショコラが。

失敗したくないあの人には王道チョコを

アマン京都「オリジナルバレンタインチョコレート」

艶やかに発光するハートのチョコレートを金箔が飾るアマン京都のオリジナルバレンタインチョコレート。ビターな味わいの「スラウェシ島産カカオ78％」、焦がしほうじ茶と谷井農園の蜜柑が絶妙な組み合わせの「蜜柑とほうじ茶」、こだわりの丹波産の黒豆を使用した「丹波黒豆きな粉」、上品な抹茶の渋みと水尾産の柚子の香りが広がる「抹茶柚子」などなど。高級感あるチョコレートは特別な人へ是非。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ「ボンボンショコラ」

蓋を開けると化粧パレットをイメージしたカラフルなショコラたち。言わずと知れたサダハルアオキの代表的なショコラです。口どけの良いガナッシュと心地よい酸味が楽しめるフランボワーズをはじめ、サダハル・アオキが得意とする和素材のマッチャやユズなど奥深い味わいを堪能することができます。

MARIE BELLE「ガナッシュブルーボックス6個（ジャックコレクション）」

食べるのがもったいない！と思わず躊躇するほど可愛らしいマリベルのシグネチャーライン、ブルーボックス。今年はマリベルの夫でありPhotoshopでアートを作成した最初のアーティストであるジャック・リーバマンからインスピレーションを受けたジャックコレクションを発表。まさにラブの詰まったこちらのブルーボックス、いかがでしょう？

和菓子で変化球！存在感を残したい。

京洋菓子司 一善や「無花果チョコガナッシュ求肥包み8個入」

国産の無花果を赤ワインで煮てからほんの少し乾燥させて、舌触りの良い生チョコを入れ込み求肥で包んだユニークなチョコレート。ほんのり香る隠し味の柚子や求肥の甘さ、ややビターなガナッシュの香り、無花果の酸味が絶妙なマリアージュを叶えます。普通のチョコでは満足できないあの人もきっと喜ぶはず。

亀屋良長「カカオ豆羊羹9個」

亀屋良長が提案するのは京都のこだわりのショコラティエ・Dari Kとのコラボ羊羹。カカオ豆のフルーティーで爽やかな香り、濃厚ながら軽やかな後味が特徴です。カカオ豆のビターさとナッツの食感、そして香ばしさが羊羹と意外とあう！渋目の日本茶や珈琲と合わせたいですね。是非試してほしい一品です。

とらや「小形羊羹 ラムレーズン」

今年は寅年！ということで無視できないのがとらやさん。そしてそのとらやさんから、今年ならではの和テイストのバレンタインにぴったりの商品が。それがこちら、香り豊かなラムレーズンを刻み入れた煉羊羹の「小形羊羹ラムレーズン」。こちら購入時に絶対チョイスしたいのが、限定の虎柄化粧箱。今年ならではの演出に手渡す時に話題になること間違いなし。

お酒好きなあの人へ

ベアレン醸造所「チョコレートスタウト・ミルクチョコレートスタウト」

意中の方がお酒好きならこんなギフトはいかが？冬限定のほんのり甘口のチョコレートスタウトがベアレン醸造所から登場。糖類に「乳糖」を加えており、ミルクは不使用。濃厚な味わいながら、かすかに感じる甘さが特徴。スッキリと飽きのこないアルコール度数5％の軽めのスタウトです。

マイアム ワイン「Vin et Chocolat」

チョコとお酒を網羅する、画期的なアイテムを発見。ボックスに入るのはなんとワインとチョコレート。そしてこの組み合わせが最強になるように設計されてるんですね。チョコレートとの相性が「最高」と称される南フランスの太陽をたっぷり浴びた甘口ワイン 「バニュルス」。そしてJOHN KANAYAのボンボンショコラのマリアージュが楽しめるのは贅沢！

KURAND「TOROCHOCO」

とろ～り濃厚なチョコレートリキュール「TOROCHOCO」をご紹介。こちらは苦味が少なく、まろやかな味わいのチョコレートリキュール。高いカカオ含有量が風味を豊かにし、ほのかに香るブランデーの香りがリッチな風味を引き立てます。そのまま味わうのはもちろんのこと、”とろみ”のすごさを生かして色々なレシピにアレンジするのも面白そう。

友チョコや職場のばらまき用にはこれ！

LINDOR「リンドールギフトボックス 9種50個」

みんな大好きリンドール！バラマキ用であっても、リンドールをもらえたらめっちゃテンション上がりますよね！カラフルな包みのチョコレートが円筒型のボックスにたくさん詰まったボックスは、そこにあるだけで存在感大。定番のミルク、ホワイト、ダークの他に、ストロベリー＆クリーム、ヘーゼルナッツなど全9種類、50個の詰め合わせです。全部一人で食べてしまいたい。

koe donuts「クッキー缶」

オーガニック、天然由来、地産地消をキーワードにエシカルなドーナツを提供する京都の専門店であるkoe donuts。彼らの作り出すドーナツと同じトッピングをしたクッキー缶がこれまたかわいい。人に配るようにはパーフェクトなキッチュな見た目がギフトにぴったり。

テオムラタ「ビーンズショコラ10本桐箱セット」

まず、桐箱。この桐箱でテンション上がるのは私だけ？　箱を開けるとカラフルな筒が入っており、その中にはチョコレートでコーティングされたナッツやフルーツが。洗練された味と美しいパッケージに心ときめきます。

頑張る自分へのご褒美に♡

ラデュレ「アフタヌーンティー」

2022年1月15日(土)から3月6日(日)まで、ラデュレの銀座店、渋谷松濤店、京都 四条店、京都 祇園店にて展開されているバレンタイン・アフタヌーンティー。チョコレートやハートモチーフを取り入れたキュートなスペシャルアフタヌーンティー、可愛すぎませんかね…。お店のムードも最高にかわいいし、これは自分へのご褒美に行くしかない！

リッツカールトン大阪「ジュエリーチョコレートボックス」

ザ・リッツ・カールトン大阪のバレンタインがすごいんです。何がすごいって、本物のジュエリーかと見まごうような美しいチョコレートたちがジュエリーボックスに詰め込まれた「ジュエリーチョコレートボックス」。いや、これ本当にすごくて、その段数まさかの4段仕立て。お値段もものすごく、なんと5万5,000円。頑張った自分へのご褒美に有志を募っていっちゃってみては？

アンダーズ 東京「バレンタインアフタヌーンティー」

アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」にて「バレンタインアフタヌーンティー」が開催中。ダイヤをモチーフにしたフォアグラのテリーヌや色鮮やかな菫色のバタークリームとブルーベリーガナッシュの美しいグラデーションのオペラケーキなど、シェフによる匠の技が光るこちらの空間で贅沢なひとときを。

バレンタイン＝チョコをいっぱい食べても良い日♡

いかがだったでしょうか？今年はどんなチョコにするかなんとなく参考になったなら嬉しいです。今年は誰に何をあげる？私は自分にご褒美チョコを奮発しちゃう予定。ではまた！